Nous fabriquons nous-mêmes les mécanismes de broyage de nos moulins dans notre atelier. Nous utilisons de l'acier inoxydable, matériau garantissant non seulement une coupe efficace, mais aussi une grande durabilité. Les moulins à poivre sont généralement conçus pour tourner dans le sens des aiguilles d'une montre, ce qui est optimisé pour les droitiers.
Optimiser pour les gauchers signifierait que le broyeur devrait être gaucher - et c'est exactement ce que nous avons conçu et mis en œuvre : un broyeur pour les gauchers !
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