Wir produzieren die Mahlwerke für unsere Mühlen selbst in eigener Werkstatt. Wir arbeiten in Edelstahl, da dieses Material nicht nur Schneideffizienz, sondern auch Langlebigkeit garantiert. In der Regel werden Pfeffermahlwerke so gebaut, dass sie im Uhrzeigersinn gedreht werden müssen, eine Optimierung für Rechtshänder.
Eine Optimierung für Linkshänder würde bedeuten, dass das Mahlwerk linksgängig sein müsste - und genau das haben wir konstruiert und umgesetzt: eine Mühle für Linkshänder!
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